货号：S11703

英文名：Caffeic acid  

CAS:331-39-5

质量标准：分析标准品,HPLC≥98%

包装规格：20mg

分子式：C9H8O4

分子量：180.16

熔点：194-198℃

比重：1.478

储存条件：2-8℃

来源：咖啡豆

外观：淡黄色粉末

用途：一种天然的存在于植物中的酚酸化合物，是一种抗氧剂，抑制白三烯（leukotrienes）的合成（白三烯涉及到免疫、发炎和敏感症的调控），.抑制.Cu2+-诱导的.LDL的氧化。

溶解性：易溶于热水、冷乙醇

敏感性：易吸潮